2011年10月06日
★シャッキシャキ〜(*^_^*)★

もってのほか美味しいからこの名前がついたらしい菊の花、もって・・・
これは早生品種とのこと。
大きく開く前のこの程度が美味しいらしい。

菊の花のいい香りが漂います

さて
散らして茹でるとしますか・・・

きれいな色になりますように

今日の夕食の一品、いや初物、旬物で逸品かな〜

さあ〜どうかしら
鮮やかなピンク色に見えますか・・
酢加減で決まる菊のお浸しですからね

シャッキシャキ〜です!
もってのほか!うまいです(笑)

今日はお隣りの母屋からの頂き物ずくめ
サンマ
菊の花
青菜の煮物

質素ですがある意味贅沢です

取れたて新鮮ばかりですから

え!サンマは??

サンマは青森の知人宅から泳いできたそうですd(^-^)
只今、二人だけのチロル家
突撃晩御飯でした(=∩_∩=)
あ!こんな所に菊の花

いたずらもーすけの仕業でした(^_^;)

Posted by チロル at 20:22│Comments(8)
│☆マイファミリー☆
この記事へのコメント
菊は旨いですよねー
野菜嫌いな自分が好む数少ない野菜なり
いくらでも食べれますよねー
菊いいですー
野菜嫌いな自分が好む数少ない野菜なり
いくらでも食べれますよねー
菊いいですー
Posted by ガルダ at 2011年10月06日 20:47
★ガルダさん★
コメントありがとう(^^)
野菜嫌いなガルダさんでもOKですねd(^-^)
私も大好きです
散らすのがちょっと大変ですけどね
マヨネーズかけますか?
そのまま醤油だけかしら(^^)
コメントありがとう(^^)
野菜嫌いなガルダさんでもOKですねd(^-^)
私も大好きです

散らすのがちょっと大変ですけどね

マヨネーズかけますか?
そのまま醤油だけかしら(^^)
Posted by チロル at 2011年10月06日 21:10
おひさしぶりです!!
自然のままで
ごちそうになれること
いまさらですが
ありがたいことですよね
自然のままで
ごちそうになれること
いまさらですが
ありがたいことですよね
Posted by ひよこ隊
at 2011年10月06日 21:32

★ひよこ隊さん★
こんばんは〜
おひさしぶりです(^^)
はい
取れたて新鮮は一番の贅沢
あの震災を思い出せば質素でも食べれる事に感謝ですよね(^^)
こんばんは〜
おひさしぶりです(^^)
はい

あの震災を思い出せば質素でも食べれる事に感謝ですよね(^^)
Posted by チロル at 2011年10月06日 21:41
我が家も昨晩、いっぱい頂き、夜なべして茹でました!
私も好きですが、うちのじいちゃんは歯に挟まる。て食べないし、この大量の菊はあど、料理法ないもんですかの??( ̄▽ ̄;)
私も好きですが、うちのじいちゃんは歯に挟まる。て食べないし、この大量の菊はあど、料理法ないもんですかの??( ̄▽ ̄;)
Posted by タツママ at 2011年10月06日 21:54
★タツママさん★
コメントありがとう(^^)
そう言われてみれば・・そうですね(^_^;)
お浸しが当たり前とばかり・・・
他の料理法、考えた事なかったです(笑)
大量にあり困った時は茹でずに冷凍する方法もありますよ
モバれぴで検索したら10件ヒット
・みそ汁に入れる
・ハンバーグに入れる等ありましたがどうなんでしょうね(^^)
コメントありがとう(^^)
そう言われてみれば・・そうですね(^_^;)
お浸しが当たり前とばかり・・・
他の料理法、考えた事なかったです(笑)
大量にあり困った時は茹でずに冷凍する方法もありますよ

モバれぴで検索したら10件ヒット

・みそ汁に入れる
・ハンバーグに入れる等ありましたがどうなんでしょうね(^^)
Posted by チロル at 2011年10月06日 22:11
もってのほか・・美味しいですね!
も~すけのほか・・目に入らないチロルさんですね!(笑)
も~すけのほか・・目に入らないチロルさんですね!(笑)
Posted by 楽天親父 at 2011年10月06日 23:11
★楽天親父さん★
コメントありがとうです
お返事大変遅れましたm(__)m
もーすけは家の中ではどこにでもついて来るんです(^_^;)
余計なお手伝いばかりしてくれるので泣きたくなるほど嬉しいです(ToT)(笑)
コメントありがとうです

お返事大変遅れましたm(__)m
もーすけは家の中ではどこにでもついて来るんです(^_^;)
余計なお手伝いばかりしてくれるので泣きたくなるほど嬉しいです(ToT)(笑)
Posted by チロル at 2011年10月13日 17:50