★チロルの風★

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夕べ、大きなステーキ肉を持ってきたポニョママ
私の手よりはるかに大きいお肉

あ！トナカイの肉ではありませんm(__)m


実は月曜から咳と鼻水が止まらない私
鼻が真っ赤であわてんぼうのサンタじゃなくトナカイに(^_^;)

ダウンしているところに一緒に食べようと持ってきてくれた山形牛の薬膳味噌漬け

息子が会社の記念式典で頂いてきたようです。

霜降りのいいお肉
出来れば塩こしょうで頂きたいところ






こんがりと焼き上げ四人で半分ずつ食べました。
味噌味というより粕に近い甘味がある感じでした。
薬膳と聞くと風邪も治るような気がしますね

昨日よりは鼻水が出ない今日・・
薬膳が効いたのかも


来週はもう１１月です！
あちらこちらでトナカイのイルミネーションも見られるようになりますね

冷え込みも厳しくなります。皆さんも赤鼻のトナカイにならないように気をつけてね