2008年07月26日

・・・原価100円おつまみ・・・

☆焼きなす鳥そぼろあんかけ☆

・・・原価100円おつまみ・・・

ビッグななす・・・1ケ　　30円
とりひき肉・・・・・50ｇ　70円

・・・原価100円おつまみ・・・

・・・原価100円おつまみ・・・

こ～んな大きさです！

とりひき肉を炒めピリからにするため
輪切りのとうがらし少々と味マルジュウと水でちょい煮詰めます
とろみをつける為水分は少し残してください
そこに水溶き片栗粉を適量入れてあんを作ります☆
ビッグなすを1ｃｍちょいぐらいの輪切りにして
多めの油をひいたフライパンで両面を焼きます
それをお皿に並べあんをのせる
彩りにきゅうりの千切りをそえるだけ(^.^)
彩り野菜は残り物なんでも・・・

100円でおつまみ完成(^O^)／
1ケから輪切り5つ作れました（大小あり）☆

・・・原価100円おつまみ・・・

簡単！安い！旨い！給料前は最高♪♪





Posted by チロル at 21:35│Comments(8)
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この記事へのコメント
ううぅ。。かなり美味しそう♪
茄子好きにはたまりません。
なかなかピリカラ味を味わえない日々なもんで。。たまらん♪どす
Posted by アドアド at 2008年07月26日 21:43
シンプルでイイ！。表現もうまい！適度なレシピになってる。　この辺に個性が出ますね。自分は固いし、言葉が多いのにレシピにならない。ううっ。　茄子は毎日食べても飽きません。　
Posted by とーしろとーしろ at 2008年07月26日 22:28
このナス、子供の顔みたいで可愛いですね(^o^)

おいしそうですね。　これ飯にも合うんですよね~
Posted by 鶴鶴ニイさん at 2008年07月26日 22:43
□アドさん　こんばんは(^o^)
　　　　お子さんにあわせたメニューになっちゃうもんね・・・
　　　　半分だけピリからにしてみてね♪

□ とーしろさん　こんばんは(^o^)
　　　　いらしてくれましたね☆
　　　　料理本当にお好きなんですね(^.^)
　　　　毎度ですが私は簡単な事だけで
　　　　みんなに紹介するような物じゃないんだけど
　　　　本当に恥ずかしいのですが・・・・
　　　　でも家族の反応は旨かったとの事でした(^^♪


□鶴鶴ニイさん こんばんは(^o^)
　　　　濃い味付けにしてるからご飯にあいますよ(^.^)
Posted by チロルチロル at 2008年07月26日 22:54
真似させてくださいm(__)m
Posted by 酒やの嫁 at 2008年07月26日 23:10
べーなす美味そうです。私も明日作ろうっと、
最近茄子料理もワンパターンだから良かった
Posted by たくぼんたくぼん at 2008年07月26日 23:24
□酒やの嫁 さん　こんばんは
　　　　真似してください m(__)m・・・(^o^)

□たくぼんさん　こんばんは
　　　　やっぱり米ナスですかね・・・
　　　　品名なかったのでわかりませんでした(^^♪
　　　　米ナスってもっと大きいのかと思ってました・・・
Posted by チロルチロル at 2008年07月26日 23:36
☆なす・あんかけ☆　出前５枚！！
これから　ビール蓋開けますから～

場所は・・・えーと　　千歳山の頂上までね～・
Posted by 　ひよこ隊　 at 2008年07月27日 18:48
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