2008年07月06日
・・・手作り100ヶ・・・
焼き上がりはこれ～(^o^)
娘との合作 餃子100ヶ
☆ママ担当☆
材料、白菜・玉ねぎ・ニラ・豚ひき肉
にんにくを入れないのが我が家流！
野菜をみじん切りにしてひき肉と混ぜ合わせる
調味料は塩こしょう・ごま油・醤油少々
肉にねばりが出ない程度にまぜるとうまいよ♪
こ～んな感じ(^.^)
☆娘担当☆
皮100枚大判を包み包み包み包み100枚・・・片栗粉をしいたトレイに乗せる
片栗粉を付けるとぱりっとしあがるよ☆
☆ママ担当☆2
ホットプレートに油をひきならべる
温度は230℃
ならべたら水をまわし蓋
水がなくなるまで蒸し焼きに！
餃子の皮が透明になったら
ごま油をまわし入れ少し温度を下げきつね色になるまで焼く
にんにくはお好みで！
入れないとさっぱりとたくさん食べれるよ(^o^)
100ヶは7人で完食でした☆
娘との合作 餃子100ヶ
☆ママ担当☆
材料、白菜・玉ねぎ・ニラ・豚ひき肉
にんにくを入れないのが我が家流！
野菜をみじん切りにしてひき肉と混ぜ合わせる
調味料は塩こしょう・ごま油・醤油少々
肉にねばりが出ない程度にまぜるとうまいよ♪
こ～んな感じ(^.^)
☆娘担当☆
皮100枚大判を包み包み包み包み100枚・・・片栗粉をしいたトレイに乗せる
片栗粉を付けるとぱりっとしあがるよ☆
☆ママ担当☆2
ホットプレートに油をひきならべる
温度は230℃
ならべたら水をまわし蓋
水がなくなるまで蒸し焼きに！
餃子の皮が透明になったら
ごま油をまわし入れ少し温度を下げきつね色になるまで焼く
にんにくはお好みで！
入れないとさっぱりとたくさん食べれるよ(^o^)
100ヶは7人で完食でした☆
Posted by チロル at 22:26│Comments(14)
この記事へのコメント
ビールと餃子
一気に高カロリー メタボわっしーです。
一気に高カロリー メタボわっしーです。
Posted by わっしー
at 2008年07月06日 22:28
at 2008年07月06日 22:28ギョウザは大好き(^_-)-☆
手作りのギョウザはもっと大好き(^o^)丿
例の農薬入りギョウザ事件以来、デパ地下のギョウザを一度食べただけで、しばらくご無沙汰です。
一人暮らしだと手作りと言うわけにもいきません。
手作りのギョウザはもっと大好き(^o^)丿
例の農薬入りギョウザ事件以来、デパ地下のギョウザを一度食べただけで、しばらくご無沙汰です。
一人暮らしだと手作りと言うわけにもいきません。
Posted by ほんねず at 2008年07月06日 22:48
わっしーさん こんばんは(^O^)／
餃子は野菜たっぷり！ヘルシーです☆
でも、お酒が進むかな・・・
餃子は野菜たっぷり！ヘルシーです☆
でも、お酒が進むかな・・・
Posted by チロル at 2008年07月06日 22:49
at 2008年07月06日 22:49ほんねず さん こんばんは
少しおすそわけすれば良かったかしら(^o^)
少しおすそわけすれば良かったかしら(^o^)
Posted by チロル at 2008年07月06日 22:51
at 2008年07月06日 22:51これは凄いです(゜o゜)
餃子はやはり手作りが一番うまいですよね。
パクパクいけそうです＼(^o^)／
餃子はやはり手作りが一番うまいですよね。
パクパクいけそうです＼(^o^)／
Posted by 鶴鶴ニイさん at 2008年07月06日 23:08
野菜刻むの手伝います。
今度このメニューのときは、声かけてください(^_-)-☆
今度このメニューのときは、声かけてください(^_-)-☆
Posted by ほんねず at 2008年07月06日 23:19
♪鶴鶴ニイさん こんばんは
餃子は手作りに限ります♪♪
今日もビール進んじゃった(^O^)／
♪ ほんねずさん こんばんは
野菜刻むの大変なんですよね～(^^♪
特に玉ねぎのみじんが大変・・・
適当にざっくりやってま～す(^o^)
次回はお願いします☆
餃子は手作りに限ります♪♪
今日もビール進んじゃった(^O^)／
♪ ほんねずさん こんばんは
野菜刻むの大変なんですよね～(^^♪
特に玉ねぎのみじんが大変・・・
適当にざっくりやってま～す(^o^)
次回はお願いします☆
Posted by チロル at 2008年07月06日 23:51
at 2008年07月06日 23:51やっぱり手づくり餃子は美味しいですよね。
久しぶりに作ってみっがなぁ。
久しぶりに作ってみっがなぁ。
Posted by 酒屋の嫁 at 2008年07月07日 00:45
♪酒屋の嫁 さん おはようです(^o^)丿
手作り、ちょっと手間かかるけど美味しいですよね！
家族のコミュニケーションもとれます☆
手作り、ちょっと手間かかるけど美味しいですよね！
家族のコミュニケーションもとれます☆
Posted by チロル at 2008年07月07日 08:07
すごいですねΣ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ！！
１００個完食とは御見それいたしましたｍ(≧Д≦)ｍ笑
１００個完食とは御見それいたしましたｍ(≧Д≦)ｍ笑
Posted by ひまわり at 2008年07月07日 09:13
at 2008年07月07日 09:13餃子好きにはたまらない絵です～♪
美味しそう～♪
酢＆胡椒さっぱり食べれますよ～。
美味しそう～♪
酢＆胡椒さっぱり食べれますよ～。
Posted by アド at 2008年07月07日 09:42
こんにちは(^o^)丿
♪ひまわりさんへ
100ケ完食は驚きですか？(^^♪
昨日は次男がいなかった・・・
居たら足りない(>_<)
お恥ずかしい・・・・・
♪アドさんへ
アドさん宅の餃子の中身の材料は
なんですか？
他の物があったら教えて下さいね♪(^^)
♪ひまわりさんへ
100ケ完食は驚きですか？(^^♪
昨日は次男がいなかった・・・
居たら足りない(>_<)
お恥ずかしい・・・・・
♪アドさんへ
アドさん宅の餃子の中身の材料は
なんですか？
他の物があったら教えて下さいね♪(^^)
Posted by チロル at 2008年07月07日 11:09
１００個を７人で？１人１４～１５個？
この餃子だったら もっと食べた～い♪
この餃子だったら もっと食べた～い♪
Posted by 婆薔薇 at 2008年07月07日 11:39
婆薔薇さん こんにちは
今度は娘と200ケに挑戦します？(^^)エヘヘ・・・
婆薔薇さんも一緒に食べます？？(^^)
今度は娘と200ケに挑戦します？(^^)エヘヘ・・・
婆薔薇さんも一緒に食べます？？(^^)
Posted by チロル at 2008年07月07日 13:07
