☆.。柚子ケーキ。.☆

チロル

2012年02月06日 12:12






柚子好きな私

最近切らすことなく買い置き。






カゴに入れてテーブル飾るだけでいい香り


そのままでも
お料理にも
お酒にも
お風呂にも使えちゃう万能くん


もっと何かに楽しめないかな〜と考えてました。


そこで見つけたレシピ!


炊飯器で簡単に作れるという“柚子ケーキ“


たまたまあったホットケーキミックス


早速作ってみました。


材料はこんな感じ





アイシングをかけて出来上がり!







手間がかからないわりに美味しく出来ましたが柚子の香りが余りしなかった(^_^;)


柚子のしぼり汁がたりなかったのかも(汗)


でも
それは
柚子をトッピングすることで解決


美味しく頂けた今日のティータイムでした


これから
ポニョとポニョママににもっていってあげよう♪


牛乳で溶いたアイシングが意外に柚子と合いました。

柚子料理でおすすめがありましたら教えて下さいねd(^-^)

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