★シャッキシャキ〜(*^_^*)★
もってのほか美味しいからこの名前がついたらしい菊の花、もって・・・
これは早生品種とのこと。
大きく開く前のこの程度が美味しいらしい。
菊の花のいい香りが漂います
さて
散らして茹でるとしますか・・・
きれいな色になりますように(笑)
今日の夕食の一品、いや初物、旬物で逸品かな〜
さあ〜どうかしら
鮮やかなピンク色に見えますか・・
酢加減で決まる菊のお浸しですからね
シャッキシャキ〜です!
もってのほか!うまいです(笑)
今日はお隣りの母屋からの頂き物ずくめ
サンマ
菊の花
青菜の煮物
質素ですがある意味贅沢です
取れたて新鮮ばかりですから
え!サンマは??
サンマは青森の知人宅から泳いできたそうですd(^-^)
只今、二人だけのチロル家
突撃晩御飯でした(=∩_∩=)
あ!こんな所に菊の花
いたずらもーすけの仕業でした(^_^;)
関連記事