新じゃがで~♪

チロル

2009年06月03日 21:12


指の傷も落ち着いて

水にぬらしても大丈夫と医者に言われ

今日は新じゃがでポテトサラダ♪


皮付のままゆでて、熱い内に皮をむき荒くつぶして

塩コショウ♪

塩もみきゅうりにハム

マヨネーズたっぷり


付け合せにゆでたまご

ゆでたまごは沸騰1分

火を消し鍋にふた♪

余熱で7分・・・ばっちり


レタスを敷いて

ポテトを盛り付けトマトとゆで卵を飾り

パセリをちょん!





キッチンにあると便利です♪

これ




パセリ
イタリアンパセリ
バジル
ローズマリー


ちょっとつまんで料理に

緑のインテリアにもなっちゃう♪